Radio Fitness Revolucionario

Los animales salvajes no necesitan guías nutricionales, y los únicos animales obesos somos los humanos y nuestras mascotas. Como vimos en un artículo antiguo, multitud de sensores internos nos ayudan a determinar los nutrientes que necesitamos en cada momento y la cantidad óptima de cada uno de ellos. Uno de estos sensores nos indica, por ejemplo, la cantidad adecuada de proteína, haciéndonos seguir comiendo hasta alcanzar ese requerimiento. Las recomendaciones nutricionales actuales, bajas en proteína, junto con el aumento de los alimentos ultraprocesados (bajos en proteína y en fibra), han contribuido a la epidemia de obesidad actual y a que nos cueste tanto adelgazar. En este artículo explicamos uno de los motivos: el apalancamiento de proteína, y damos algunos consejos para aprovechar los beneficios de este macronutriente. La hipótesis del apalancamiento proteico Los estudios iniciales se realizaron en insectos. Los investigadores comprobaron que las langostas comían más o menos calorías en función de

Hoy hablo con Jorge Fernández, presentador durante 14 años de la Ruleta de la Suerte, ganador de Mr. España, portada de Men's Health y ex-jugador profesional de baloncesto, entre otros muchos logros. Desde hace unos años ha estado lidiando con problemas de salud causados por la enfermedad de Lyme e intoxicación de metales pesados. Algunos de los temas que tocamos: Importancia del deporte en su vida y en la salud en general. Enfermedad de Lyme / Borrelia: causas, síntomas y evolución. Intoxicación con metales pesados. Enfoque mental para lograr sus metas. Sus rutinas diarias, y mucho más. Puedes conocer más sobre Jorge en su página web y cuenta de Instagram. Como siempre, puedes escuchar también el episodio en iVoox, Spotify, Apple Podcast y Audible.

Hoy respondo consultas relacionadas con lo siguiente: Impacto del exceso de cardio en las ganancias de fuerza y músculo, y cómo evitarlo. Estrategias para corregir los desequilibrios musculares. ¿Es el envejecimiento una enfermedad? ¿Seremos inmortales? ¿Son recomendables las freidoras de aire? Saltar comba vs. correr: quema de calorías, riesgo de lesión... Efecto del frío después de entrenar fuerza: adaptación vs. recuperación. Artículos y podcasts relacionados: Episodio 199: Ralentizar el Envejecimiento, Resveratrol, NAD, Equilibrio mTOR/AMPK Episodio 203: Metformina y envejecimiento. Beneficios de saltar a la comba. La guía del frío. Como siempre, puedes escuchar también el episodio en iVoox, Spotify, Apple Podcast y Audible.

Hoy hablo con Gemma Rabal, graduada en ciencias políticas y especialista en salud pública. En la entrevista tocamos temas polémicos pero en los que me parecía importante profundizar: Pensamiento crítico aplicado a la salud. Por qué se invierte tan poco en prevención. Críticas válidas a vacunas y cribados de cáncer. ¿Funciona el impuesto al azúcar? Fallos de la medicina basada en evidencia. Ratio beneficio/coste de muchos fármacos nuevos contra el cáncer. Y mucho más. Puedes seguir a Gemma en su cuenta de Twitter. Como siempre, puedes escuchar también el episodio en iVoox, Spotify, Apple Podcast y Audible.

Hoy hablo con Blanca García-Orea, nutricionista clínica especialista en salud digestiva y autora del libro Dime qué comes y te diré que bacterias tienes. Algunos de los temas que tocamos: ¿Por qué se le da poca importancia a la nutrición y a la salud digestiva en la medicina convencional? Diferencias entre alergias e intolerancias alimentarias. Causas de la intolerancia a la fructosa. Tipos de intolerancia a la lactosa y por qué se producen. Sensibilidad al gluten no celíaca. Dietas sin-gluten. El mejor pan y cómo elaborarlo. Y mucho más. Puedes contactar con Blanca en la web de su centro o Instagram. Como siempre, puedes escuchar también el episodio en iVoox, Spotify, Apple Podcast y Audible.

Hoy respondo las siguientes preguntas: ¿Rompe el ayuno un suplemento pre-entreno? Nutrición para recuperación tras lesión o cirugía. ¿Puede ayudar el ayuno intermitente? ¿Se puede llevar una dieta cetogénica a largo plazo? Cetosis y triglicéridos de cadena media (TCM). Impacto de nuestros hábitos y la ganadería en el cambio climático. Como siempre, puedes escuchar también el episodio en iVoox, Spotify, Apple Podcast y Audible. Artículos relacionados: Autofagia y qué comer durante un ayuno. Protocolo FMD (Fasting Mimicking Diet). Protocolo PSMF (Protein Sparing Modified Fast). Colágeno y salud articular. Entrenamiento con oclusión. Mi protocolo cetogénico. Suplemento de TCM. Ganadería extensiva. Libro sobre cambio climático y datos interesantes.

Pasamos gran parte de nuestra vida trabajando por dinero, pero la mayoría desconoce su funcionamiento. La salud y las finanzas deberían ser asignaturas básicas, pero rara vez nos enseñan a cuidarlas. Curiosamente, tanto la salud como la riqueza se rigen muchas veces por las mismas reglas. La misma mentalidad y comportamientos que mejoran nuestro cuerpo nos ayudan también a acumular más dinero. A continuación resumo ocho de esas reglas aplicables a ambos ámbitos, con algunas recomendaciones concretas. 1. Ten un presupuesto (al menos un tiempo) "No me digas lo que valoras. Muéstrame tu presupuesto y yo te diré lo que valoras" - Joe Biden El primer paso para mejorar tus finanzas es aprender a ahorrar. Y para ahorrar, es útil saber en qué se va tu dinero. Registrar tus gastos es una técnica poderosa para controlar tus finanzas, porque te da claridad sobre los puntos a mejorar. Los grandes gastos mensuales son fáciles de identificar (como el alquiler o la hipoteca), pero son menos evidentes los pequeños gastos

Esta semana se cumple un año del lanzamiento del programa Invicto. Para celebrarlo os dejo con un segmento sobre estrategias para vencer la procrastinación. Desde hace unos meses está disponible también en papel (solo el libro principal) en Amazon Como siempre, puedes escuchar también el episodio en iVoox, Spotify y Apple Podcast.

Hoy hablo con Fabián C. Barrio, una persona muy interesante que combina en sus videos filosofía con crítica social con lecciones prácticas de vida. Es enemigo de lo políticamente correcto y, como el mismo se define, una digna mezcla de Paulo Coelho, el cuñado de la barra del bar y Torbe. Algunos de los temas que tocamos: Problemas de la educación normativa. Por qué no debemos sobreproteger a los más jóvenes. Necesidad de desarrollar una filosofía de vida. Importancia de proteger nuestro tiempo y vivir nuevas experiencias. Lecciones de sus viajes en moto alrededor del mundo. Cómo tomar decisiones importantes sin miedo al fracaso. Estoicismo para una pandemia. Y mucho más. Para conocer más sobre Fabián, visita su web y canal de Youtube. Como siempre, puedes escuchar también el episodio en iVoox, Spotify, Apple Podcast y Audible.

Hoy hablo con Ismael Galancho, diplomado en educación física, técnico superior en dietética y autor del libro Requiem por una pirámide. Algunos de los temas que tocamos: ¿Existe un gran culpable de la obesidad? Guerra de dietas entre profesionales. Críticas al modelo CICO (Calories In, Calories Out). ¿Qué es realmente la resistencia a la insulina y por qué se produce? Resistencia a la insulina e inflamación crónica de bajo grado. Criterios para personalizar la dieta (por ejemplo el contexto metabólico). Importancia de la actividad física y el músculo en la salud. Y mucho más. Como siempre, puedes escuchar también el episodio en iVoox, Spotify, Apple Podcast y Audible.  

La melatonina es conocida como la hormona del sueño, y una de sus misiones principales es regular los ritmos circadianos. Su poder, sin embargo, es mucho más amplio, y mejora nuestra salud de distintas maneras. Por desgracia, el mundo moderno parece estar diseñado para inhibir la producción de esta maravillosa molécula, con terribles consecuencias. En este artículo aprenderás algunos beneficios poco conocidos de la melatonina y las mejores estrategias para optimizarla, incluyendo el uso de suplementos. El origen de la melatonina La melatonina era ya sintetizada por formas de vida muy primitivas, pero su función inicial era actuar como antioxidante (detalle). Con la evolución de seres más complejos cobraron importancia los ritmos circadianos, al ser necesario modificar el comportamiento según el momento. La melatonina tiene una larga historia, pero sus funciones se fueron ampliando con el tiempo   En nuestro caso, el reloj central está en el núcleo supraquiasmático, y utiliza distintos procesos para comu

Hoy respondo las siguientes consultas: ¿Qué es el glucomanano / konjac / shirataki? Beneficios, propiedades y riesgos. Esclerosis múltiple: Impacto de la dieta, ayuno intermitente y otros factores de estilo de vida. Por qué se producen las canas y cómo ralentizarlas. Ideas para entrenar mientras viajas. Como siempre, puedes escuchar también el episodio en iVoox, Spotify, Apple Podcast y Audible. Artículos/libros relacionados: Salud intestinal. El protocolo Wahls. Protocolo FMD. Adaptógenos contra el estrés. Programa Desencadenado.

Hoy hablo con Álex Fidalgo, creador del podcast Lo Que Tu Digas, y un gran comunicador. Algunos de los temas que tocamos: Ideas para combatir la depresión: medicación, lecturas, autores, mensajes... Cómo lanzar su podcast le ayudó a vencer la depresión. Estrategias para mejorar nuestra capacidad de comunicar. Problemas de la comunicación “moderna” y las nuevas tecnologías. Dialogar como una forma de aprender de los demás. Y mucho más. Para conocer más sobre el trabajo de Alex puedes visitar su Podcast, Facebook, Twitter, Instagram y Youtube. Como siempre, puedes escuchar también el episodio en iVoox, Spotify, Apple Podcast y Audible.

A la hora de perder peso, la preocupación de la mayoría es intentar seleccionar la dieta más efectiva. Sin duda unas dietas son más recomendables que otras, pero a largo plazo los resultados dependen más de hábitos que de dietas concretas. Si ves el cambio como algo temporal, seguramente fracasarás. Al volver a los hábitos de siempre regresarán los kilos de siempre, más alguno de regalo. Debes por supuesto elegir un buen plan de alimentación, pero poniendo el foco después en los nuevos hábitos a desarrollar. En este artículo conocerás los hábitos que se suelen asociar con éxito a largo plazo, e ideas concretas para incorporarlos. 1. Permitir cierta flexibilidad (Control Flexible) Las dietas muy restrictivas son difíciles de mantener en el tiempo. Eliminar para siempre alimentos que disfrutas reduce la adherencia, al requerir demasiada fuerza de voluntad. Además, deseamos más lo que no podemos tener, y este control rígido eleva el riesgo de antojos (estudio) y posiblemente atracones. Por otro lado, una flex

Hoy hablo con Arturo García sobre cómo mejorar nuestros glúteos, tanto a nivel estético como funcional. Algunos de los temas que tocamos: Importancia de entrenar los glúteos. Cadera de violín (hip dip) y cómo las diferencias óseas generan distintas formas de glúteos. Los mejores ejercicios para los glúteos. Errores típicos en el entrenamiento de glúteos. Perfeccionando el Hip Thrust. Volumen óptimo de entrenamiento. Y mucho mas. Para conocer más sobre el trabajo de Arturo puedes visitar su web e Instagram. Como siempre, puedes escuchar también el episodio en iVoox, Spotify, Apple Podcast y Audible.

Esta semana me entrevistan en el podcast de El Estoico. Algunos de los temas que comentamos: ¿Cómo llegué al estoicismo y cómo me ayudó en mi vida? Por dónde recomiendo empezar. Principales prácticas estoicas para iniciarse. Entendiendo nuestras pasiones y aprendiendo a gestionarlas. Herramientas estoicas para la pandemia. Técnicas para calmarte y tomar mejores decisiones. Perdonando nuestros errores. Y mucho más. Como siempre, puedes escuchar también el episodio en iVoox, Spotify o Apple Podcast. Si quieres aprender más sobre estoicismo échale un vistazo a mi programa Invicto :)  

Los glúteos son los músculos más grandes y poderosos del cuerpo. Controlan además una gran cantidad de movimientos atléticos. Te ayudan a levantar más peso pero también a saltar más alto y correr más rápido. No es casualidad por tanto que causen tanto interés en el sexo opuesto. En un entorno salvaje, unos glúteos bien formados eran un buen indicador de la capacidad de supervivencia de su poseedor. El impulso de mirar los glúteos ajenos está en nuestros genes. Unos glúteos débiles no solo restan atractivo y desempeño físico, también son muchas veces la causa de dolores y lesiones. Los glúteos estabilizan la cadera y mantienen una postura erguida. Si no realizan estas actividades correctamente otros músculos deberán compensar su función, aumentando el riesgo por ejemplo de dolores lumbares o lesiones de rodilla. Por desgracia, esta gran musculatura permanece ahora dormida casi todo el día. Su función principal parece ser amortiguar nuestras largas horas sentados. La vida moderna perjudica su estética e in

En el episodio de hoy hago una actualización sobre nuevos estudios del impacto de la vitamina D (y la exposición solar) en el riesgo del COVID-19, así como del efecto de la mascarilla durante la actividad física. Más en concreto, toco los siguientes temas: Nuevos estudios sobre vitamina D y coronavirus. Dosis recomendada de vitamina D. Mejor hora para suplementar. Mejor hora para tomar el sol. Impacto de la mascarilla en la actividad física. Como siempre, puedes escuchar también el episodio en iVoox, Spotify, Apple Podcast y Audible. Artículos relacionados: Sol y cáncer. Beneficios del sol y la luz natural.

Esta semana me entrevista la revista SportLife en un programa especial sobre la pérdida de grasa. Incluyo aquí mi participación, pero puedes escuchar el programa entero en este enlace. En mi entrevista tocamos lo siguiente: ¿Por qué nos cuesta tanto quemar grasa? ¿Es mejor crear déficit energético comiendo menos o gastando más? Concepto del flujo energético. Grasa abdominal en corredores. Ayuno intermitente y dieta cetogénica. Adipostato, Gravitostato y Proteinostato. El error principal que muchos cometen. Y mucho más. Como siempre, puedes escuchar también el episodio en iVoox, Spotify o Apple Podcast.