Hana Tipák Show

#22 Paleo Doupě - Starej se o to, co Jíš

Informações:

Sinopsis

Přátelé ho znají jako Metlu a zakladatele webových stránek, eshopu a kamenného obchodu Paleo Doupě. Podnět ke změně ve stravování přišel, když Metla, začal mít zájem starat se o to, co jí. Nechtěl jíst polotovary a cpát se salátem s rohlíky z kantýny. Prvně šlo jen o to, zkusit společně s partnerkou změnu ve stravování. Měsíc příprav na změnu Měsíc postupně připravovali svoji kuchyň na přicházející změnu. S partnerkou měli roční experimentování, během kterého vyzkoušeli stravování podle programu Whole30, takto začala i Míša Luňáčková z yummymummyfoodie, náš rozhovor najdeš mezi ostatními začíná slovy Whole30. Zkusili taky stravování podle Tima Ferrisse z knížky Čtyřhodinové tělo. U stravování podle Tima se nesetkali s žádnými pozitivními výsledky, tak se posunuli dál. Tim ve své knize doporučuje konzumaci luštěnin v podobě čočky a fazolí, což se v paleo stavování nedoporučuje. V této knize naleznete daleko víc informací, než jen ty týkající se stravování. Najdete v ní taky třeba to, jak se efektivně hýbat v