Sana Fuerte - Alejandro Duarte

Para el capítulo del podcast de Sana Fuerte de esta semana, me acompañó nuevamente Carolina Novoa. Ella es una nutricionista, que tiene un enfoque de la nutrición funcional, como en nuestro primer episodio hablamos de lo que era la nutrición funcional y cómo puede ayudarle a las personas, en este nos quisimos enfocar más hacia el cumplimiento de los objetivos por parte de las personas. Un factor que puede ser complicado en algunas ocasiones ya que la motivación y las ganas pueden verse distraídas por factores externos, agobio o simplemente por la mala planificación.En este capítulo me senté, nuevamente con Caro, a hablar acerca de eso que a veces se nos dificulta para cumplir un objetivo puntualmente en términos de salud o de estética teniendo como base la nutrición. Me llevo de este episodio la definición, una vez más, de lo que es la nutrición funcional. Como yo la entiendo es una forma de alimentarse inteligentemente y de darle al cuerpo la información necesaria para que este pueda tener salud, mantenerse