Whisky-podcast Von Eye For Spirits

Kennst du den alten Whisky-Aromastoff "Paxarette"?

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Sinopsis

Erfahre in dieser Episode, warum Sherryfass-Whiskys bis in die 1980er anders schmeckten, als sie dies heute tun. Neben einem Verbot von 1986, Sherry aus Spanien in Fässer zu exportieren, war es vor allem ein Zusatzstoff, der Aroma und Geschmack jener Whiskys prägte: Paxarette.