Aarstiderne Podcast

En avocado er den slags frugt alle elsker - Og ja det er faktisk en frugt. I denne udsendelse kan du høre om, hvordan avocadoen blev stor i Spanien, et hit blandt jetsetterne i Madrid og fandt vej ind i sushirullerne. Vi ser også på, hvordan man få den bedste avocado, og hvorfor restaurantkæden Sticks'n'Sushi, har valgt kun at bruge økologiske avocadoer. Af: Mads Malik Fuglsang Holm