Dancing Day Time Con Mauro Vay

Ricetta del giorno Fusilli al tonno fresco con taralli sbriciolatiIngredienti per 4 persone Unità di misura 250 GRAMMI TONNO CRUDO 2 FETTINE ZENZERO 1 LIMONE 2 POMODORO SECCO 1 CUCCHIAIO SALSA DI SOIA 320 GRAMMI FUSILLI q.b. SALE q.b. PEPE q.b. MENTA q.b. OLIO DI OLIVA EXTRAVERGINE 2-3 TARALLI AL FINOCCHIOCome cucinare dei deliziosi fusilli al tonno fresco con taralli sbriciolati1) Per cucinare dei gustosi fusilli al tonno fresco con taralli sbriciolati taglia il tonno a piccoli dadini. Scalda 2 cucchiai di olio con lo zenzero in una padella di tipo wok o antiaderente, unisci il pesce e fallo rosolare per 2-3 minuti a fiamma vivace: il tempo varia in base al grado di cottura preferito. Quindi, trasferiscilo in un piatto e condiscilo con sale, la scorza di limone e foglioline di menta, prima di cominciare a preparare i fusilli: il perfetto condimento per i fusilli al tonno fresco con taralli sbriciolati.2) Prepara la salsa per i fusilli al t